17-06-2019
Leioa reparte los diplomas a sus baristas
Un total de 12 negocios de hostelería de Leioa han recibido hoy el diploma que les acredita como especialistas del café. Este diploma es fruto del trabajo realizado por estos hosteleros en el curso de baristas que ofreció Behargintza Leioa de la mano de expertos en el sector para impulsar la dinamización de los establecimientos hosteleros locales.
A este acto acudió también la presidenta de Comercios Unidos de Leioa, Arantza Prado, quien valoró la iniciativa de Behargintza Leioa y agradeció “el apoyo y compromiso del Ayuntamiento hacia el comercio local”, y los maestros baristas que impartieron la formación, Mikel Alonso y Mario Vidal. La entrega de diplomas finalizó con una demostración de lo aprendido, una cata de café.
Los establecimientos que han recbido el título de baristas han sido:
1ª edición
Cafetería Aida
Cafetería Maitane
Café Rich’s
Bar Txopera Berri
Cafetería Gasby
Pub Mulligan´s Company
2ª edición
Bar Zerua
Taberna Arkupe
Bar Txistera
Cafetería Izarra
Mendibile Jauregia
Tras la rueda de prensa los y las participantes pudieron hacer gala de lo aprendido en la formación y deleitaron a los asistentes con sus mejores cafés.